Иммунитет – это защита нашего организма, как от внешних агрессоров, так и от губительных процессов, происходящих внутри на клеточном уровне. Пока иммунная система работает исправно, мы можем не беспокоиться о состоянии здоровья. Если же ее запустить, не поддерживать и не укреплять, то это может привести к летальному исходу.
Существует много способов укрепления иммунитета. Прежде всего, питание – оно должно быть систематичным и разнообразным. Употреблять в пищу одни полуфабрикаты – значит ослаблять свою иммунную систему. Необходимо включить в рацион, как можно больше фруктов и овощей. Они содержат антиоксиданты, которые способствуют разрушению ядовитых веществ в организме.
Что касается куриного мяса, то к его выбору нужно подходить с особой осторожностью. Многие производители добавляют в корм птиц антибиотики для предотвращения их заболевания. Чрезмерное употребление человеком такого мяса может подорвать его иммунитет и ухудшить здоровье.
Укрепить иммунную систему можно стимулируя обмен веществ в организме. Способствуют этому продукты, содержащие цинк, к ним относятся: морепродукты, все разновидности рыбы, орехи, цитрусовые и т.д.
Такое вещество, как селен является мощным антиоксидантом для организма. Он препятствует форсированию процесса старения, но не следует им злоупотреблять, так как в больших количествах он ядовит. Селен входит в состав таких продуктов, как цельнозерновые, морепродукты, печень и т.п.
Очень необходимыми для поддержания иммунной системы в порядке являются пробиотики. Они прекращают рост вредных бактерий в желудке и способствуют развитию полезных. Содержатся в живом йогурте, кефире.
Полезно ввести в рацион капусту брокколи. В состав продукта входит сульфорафан, который может препятствовать развитию рака. Такие же свойства имеют флавоноиды, содержащиеся в репчатом луке, грецких орехах и помидорах.
Залогом здоровья является сон. Это самый главный источник сил и крепкого иммунитета.
Автор: Ростислав Диваков
