Записи с меткой "чайная"

«Гунфу ча» именно такое название имеет чайная церемония. Чайные листья, которые прошли частичную стадию ферментации или не проходили ее вовсе. Для проведения чайного обряда подойдут сорта зеленого и красного чая, сохранившие свой неповторимый вкус и божественный аромат. Во время церемонии раскрывается все купаж улунских чаев, именно поэтому ценители чая пьют его не из одной чашки, а используют так называемую «чайную пару». Это две абсолютно разные чашки одна, из них высокая и узкая, а вторая чашка низкая и широкая.